MarÃa Teresa dice: 27 septiembre 2017 a las 12:41 ¡Hola! yo hago como hace año y medio el pan en casa con masa madre hecha de vuestra harina de centeno ecológica, Mi pregunta es si debo usar harina panadera en oportunidad de la de fuerza que estaba usando y si por eso debo rectificar algunas cantidades.
Por lo que al momento de preparar la masa de la arepa, es posible agregarle avena en hojuelas, semillas de chÃa, semillas de linaza, e inclusive, vegetales rallados como zanahoria y remolacha para aumentarle el contenido de fibra.
Me complacerÃa probar a sustituir la harina blanca y la integral de trigo por vuestra harina integral de fuerza y de esta guisa usar sólo la masa raÃz y prescindir de la levadura.
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Voy a consultar si la levadura seca lleva algún tipo de aditivo Por otra parte de la levadura deshidratada y te contesto a esta pregunta, ¿vale?
Y he trillado en este foro que hay Parentela que hasta usa hornos de más de 300ºC sin ningún problema, pero no sé qué hice mal. ¿Se te ocurre cuál puede ser el problema? Porque sigo las instrucciones de todo al pie de la giro, y o sale crudo, o se calcinación
Lo mejor de este plato es que puedes rellenarlas con lo que más te guste, Encima de hacer los tÃpicos platos de arepas con carne mechada o la reina pepiada. ¡Ya entonces lo bordas!
En esta fórmula vamos a realizar unas deliciosa arepas de avena, una receta saludable para quienes quieren cuidarse un poco más.
Normalmente usamos la Harina Pan solamente para hacer arepas o empanadas, pero hay otras opciones con las que podemos crear platos deliciosos para consentir a nuestros seres queridos. Te presentamos a continuación 6 recetas que llevan Harina Pan y son muy fáciles de hacer:
Es una masa que se hace con harina de maÃz y agua, se cocina a la plancha y se rellena de lo que más nos apetezca. Dependiendo de la región de Colombia o Venezuela se rellena de una cosa u otra.
¿Me podrÃas poner un ejemplo de una fórmula que sigas, con las cantidades de ingredientes y los tiempos que sigues?
De todos modos creo que voy a probar con vuestra harina y uno de los libros que tenéis en stock, a ver si aprendo un poco más :))
responder · retweet · predilecto Si todavÃa no here has enfrentado tu bañador para este verano aquà tienes diez que puedes comprar por menos de 20 euros dozz.es/paase2
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